Sorry but this form will not work without cookies enabled. Please adjust your browser settings to enable cookies to continue. For more information on how to do this please see our.

EMERGENCY NOTICE
  • Двойная система образования

    Мы являемся единственной международной школой в регионе, которая обучает по двойной англо-узбекской системе обучения.

    Tashkent school building

  • Сильные стороны

    Наши студенты всегда стремятся улучшить свои показатели .

    S_0224_300x300

  • Предусмотрительны и рациональны

    Мы используем новейшие педагогические технологии, чтобы наши ученики шли в ногу со временем

    D_0340_300x300

  • Академическая строгость -

    Школа учит детей целеустремленности на протяжении всей их жизни, развивает уверенность для достижения успеха.

    S_0232_300x300

  • Будьте в курсе

    Будьте в курсе новостей и событий в Британской школе города Ташкента,используя наш школьный календарь, блоги и статьи.

    Whole School_Fun_300x300

  • Мы рады общению с вами

    Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите посетить нашу школу, заполните форму,чтобы мы могли с вами связаться.

    S_0258_300x300

  • Свяжитесь с нами.

    Вы можете найти информацию,как можно связаться со школой.

    DSC_8630_300x300

Возможно самый лучший шоколадный торт в мире!

В этом месяце наш школьный психолог Мисс Татьяна поделилась с нами своим секретным рецептом шоколадного торта.

Ингредиенты

 2 стакана муки
 2 стакана сахара
 3/4 стакана несладкого какао-порошка
 2 чайные ложки разрыхлителя
 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
 1 чайная ложка соли
 1 чайная ложка растворимого кофе
 1 стакан молока
 1/2 стакана растительного масла
 3 яйца
 1 чайная ложка ванильного экстракта
 1 стакан кипятка 
Ингредиенты на глазурь
 100 г размягченного сливочного масла
 50 г какао-порошка
 400 г сливочного сыра
 100 г жирных сливок
 1 стакан кондитерского сахара
 ½ чайной ложки растворимого кофе

 

Способ приготовления глазури

Добавьте какао и растворимый кофе в большую миску или чашу миксера. Взбейте, чтобы удалить комочки. Взбейте сливочное масло и какао-порошок до однородной массы.
 В какао-смесь добавьте сахар и сливочный сыр. После смешивания всех ингредиентов включите миксер на полную скорость примерно на минуту. Повторяйте, пока не добавите весь сахар и сливочный сыр. Отдельно взбейте жирные сливки на средней скорости. Смешайте смесь какао и взбитые сливки и хорошо перемешайте. Хорошо охладите в холодильнике не менее 6 часов.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 350º F. Приготовьте две 9-дюймовые формы для выпечки, обрызгав их спреем для выпечки или смазав маслом и слегка посыпьте мукой.

Добавьте муку, сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду, соль и кофе в большую миску. Взбейте, используя насадку, перемешайте мучную смесь до однородной массы. 

Добавьте к мучной смеси молоко, растительное масло, яйца и ваниль, затем перемешайте на средней скорости, пока хорошо не смешается, в течение 10 минут. Уменьшите скорость и осторожно добавьте кипящую воду в тесто для торта до однородного состояния.

Равномерно распределите тесто для торта между двумя подготовленными формами для выпечки. Выпекайте 30-35 минут, пока зубочистка или тестер не станет сухим и чистым.

Достаньте из духовки и дайте остыть примерно на 10 минут, а затем из противня и полностью остудите.

Охладите торт с глазурью и наслаждайтесь вкусом!
 

Categories