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Sortie atelier-cuisine au restaurant « le Fraisier »

Les enfants ont préparé leur repas, en commençant par la pâtisserie. Ils ont confectionné des financiers au chocolat et des muffins aux myrtilles. Puis, il était temps de façonner les pains rose à la betterave pour les burgers. Pendant ce temps, un groupe préparait le glaçage à la grenade pour décorer les petits muffins.

 Ensuite, chaque enfant a pu composer son assiette en essayant de dessiner un paysage avec les aliments à disposition. Tout ça accompagné du bon burger de poulet et des frites de patates douces.

 Pour le dessert, les enfants ont mélangé du yaourt, de la chantilly et du miel pour obtenir un mélange crémeux afin de dessiner un visage. Le tout associer avec des fruits de saison et les petites pâtisseries faites auparavant. « Tout cela était délicieux ! » ont dit les enfants.

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