MENUS HEBDOMADAIRES

Une alimentation saine ne fait pas que nourrir notre corps, elle nourrit également notre esprit. Plus nos élèves mangent bien, plus ils se concentreront en classe et excelleront dans leurs projets académiques et sociaux. Notre communauté considère une alimentation nutritive et équilibrée comme un élément essentiel à la réussite en classe et en dehors.

C’est pourquoi nous proposons un programme pédagogique de santé axé sur l’alimentation, conçu pour enseigner à chaque élève la signification d'une alimentation équilibrée. Ce programme d’apprentissage interactif, reposant sur le jeu, enseigne aux élèves l’impact des nutriments sur leur développement cognitif et émotionnel. Le cours a été conçu et mis en place en partenariat avec education21, le Centre national de compétences et de prestations pour l'éducation en vue d'un développement durable de Suisse.

En marge de ce programme, nous proposons un projet de jardinage et de cuisine qui offre une expérience d’apprentissage immersive. Les élèves ont l’opportunité de faire pousser, de cultiver et de manger leurs propres fruits et légumes. Ils apprennent également à préparer un menu à base d’aliments sains, allant de confitures et pains maison à des snacks à base de légumes. À mesure que nous apprenons aux élèves comment semer, planter, cultiver et cuire différents végétaux, ils comprennent la progression d’un régime sain, du champ à l’assiette.